Ачма ленивая с сыром рецепт

У известного кулинара Татьяны Литвиновой есть много рецептов блюд с лавашем. К примеру, хачапури с сыром, или ленивый сырно-кефирный пирог «Гармошка». А еще с лавашем можно сделать ачму — один из самых вкусных в грузинской кухне пирогов, утверждает кулинар и добавляет, что блюдо готовится на сковороде очень быстро.

Ленивая ачма

Насколько привлекательны рецепты различных национальных блюд, настолько же порой пугает их трудоемкость. И если отставить в стороне вопрос "Может ли это называться ачмой? Форму смазать маслом и выложить лист лаваша так, чтобы края свисали впоследствии ими будет накрываться готовое изделие. Вылить на основу немного заливки, так, чтобы она покрыла дно слоем около 0,5 см.

Натереть сыр. Обрезать лаваш по форме. Форму смазываем маслом, лаваш окунаем в яйца со сметаной, раскладываем и сверху посыпаем сыром.

В этой статье я хочу поделиться с Вами рецептом ленивой Ачмы из тонкого армянского лаваша. Безусловно, это блюдо, уступает по своим вкусовым качествам, настоящей грузинской Ачме. Но если у Вас нет времени или навыков приготовить настоящую Ачму, то ленивая Ачма может стать ее достойной заменой, т.

Похожие статьи

• Адыгейский сыр в домашних условиях с видео - КУЛИНАРИЯ, кулинарные рецепты / Готовим. РУ
• Сайлентблок из сырой резины - Сайлентблоки, купить в компании Автоклад по оптимальным
• Рецепты супов с плавленного сыра и риса - Суп из говядины - рецепты с фото на Повар. ру (105)
• Рецепты куриной отбивной в сыре