Бисквитный клубничный пирог рецепт
Готовый бисквит лучше отправить настаиваться на восемь часов, и только потом приступать к оформлению торта. Стартовал сезон домашней клубники, а значит, пришло время пополнить меню блюдами с этой ягодой, которая идеально подходит для десертов, смузи, коктейлей, желе и множества других блюд. Сегодня рекомендуем вам приготовить бисквит с клубникой по рецепту кулинарного блогера из Одессы Валерия Пономаря.Бисквитный торт с клубникой и сметанным кремом
Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и наслаждаться каждым кусочком десерта. Делайте это медленно, растягивая удовольствие, и тогда процесс дегустации превратится в настоящую медитацию. Готовить бисквитный торт с клубникой не так уж и сложно, главное — четко соблюдать все указания нашего рецепта. И помните, что вкус десерта во многом зависит от качества ягод: чем они свежее и ароматнее, тем более восхитительное лакомство вы получите! Для выпекания бисквита подготовьте разъемную форму диаметром см с бортиками высотой см: смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой.
Вводим муку, перемешиваем на медленной скорости. Вводим желатин, остужаем. Соединяем пюре со взбитыми сливками. Наливаем в кольцо 20 см, сверху нарезанную клубнику, подмораживаем. На корж отсаживаем крем, сверху ягоды, потом мусс, крем, ягоды и бисквит. Убираем в холодильник на 5 часов.
- Новые видео-рецепты
- Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы.
- Клубничная выпечка всегда пользовалась повышенным интересом у любителей сладкого.
- Выпечка и десерты.
- Продукты для рецепта
- Клубнику промыть и разложить, чтобы высохла. Сметану необходимо отцедить от 1кг до г, в зависимости от диаметра формы для выпечки.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
- В разгар сезона клубники хочу поделиться рецептом нежного, бисквитного пирога со вкусным, сливочным, сладким, заварным кремом и ароматной клубникой!
Кулинарные рецепты Life Good » Сладкая выпечка » Бисквитный торт с клубникой. Летняя пора хороша тем, что можно хоть каждый день готовить легкие и вкусные десерты! Предлагаю Вам отличный летний тортик! Ингредиенты: для бисквита:.