Бухлёр рецепты

Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.

Бухлер, традиционный бурятский суп

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бухлер из говядины 2.

Бурятская кухня немыслима без мяса. Сегодня делимся рецептом традиционного бурятского супа из бараньей косточки. Бухлёр уже несколько веков остается любимым блюдом, и его очень просто приготовить у себя на кухне…. Неслучайно говорят, что кухня очень хорошо может рассказать о традициях и быте любого народа. Бурятская кулинария тому подтверждение.

Залить баранину холодной водой, добавить 2 целые очищенные луковицы и довести воду до кипения. Посолить, уменьшить огонь до слабых бульков и варить под крышкой около 30 минут. Образующуюся пену снимать шумовкой, чтобы бульон оставался прозрачным. Из готового бульона выбросить вареные луковицы. Картофель очистить и крупно нарезать. Я его режу дольками, примерно 6 долек на небольшой клубень.

Похожие статьи

• Ремонт кпп лансер 10 своими руками - Ремонт митсубиси лансер
• Оригинальные поделки для дома
• Теплица своими руками видео постройка - 35 подземных теплиц для круглогодичного выращивания
• 2-ндфл по закрытой обособке что делать