Готовим блины на воде рецепт пошагово
10 лучших рецептов блинов на кефире
Рецепт привлек простотой и минимализмом. Однако при данном соотношении воды и муки тесто у меня получилось слишком густым и плохо растекалось по сковороде. Я рекомендовал бы объемное соотношение муки к воде равны 1 к 1,5. Чучуть меньше муки поставила в тесто и блины получились бомбовые!
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте.
- Пошаговый фоторецепт
- Блинчики — популярное блюдо не только в украинской кухне, но и в немецкой, польской, чешской.
- Взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте тёплую воду и взбейте ещё раз.
- Предлагаю испечь блины на воде! Но не постные , а с яйцами.
- 1. Классические блины на кефире
- Русудана Угрелидзе Поваренок 4 уровня. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины.
- Как же много разных рецептов блинов, панкейков, крепов и т. Я люблю часто экспериментировать.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Продукты для рецепта
- Блины на воде — настоящая находка для современной хозяйки: быстро готовятся из доступных ингредиентов, которые почти всегда есть на кухне. Еще один огромный плюс блинчиков на воде — нейтральный вкус.
- Казалось бы, блины на кефире и воде — самый традиционный рецепт. Однако блины на кисломолочных заквасках пришли в Россию не так давно.
- Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером.
Кристина Назарова. Если вам захотелось блинчиков, не обязательно идти в магазин за молоком или кефиром. Основные ингредиенты для рецепта — мука, яйца и вода — наверняка уже есть дома. А на приготовление уютного завтрака для всей семьи уйдет не больше 40 минут. Чтобы блинчики получились идеальными, нужно соблюсти несколько правил:.
