Грелки для кастрюль своими руками - Русская печь своими руками: чертежи, порядовки и описание
Стремление к самостоятельному, здоровому и естественному копчению пищевых продуктов, таких как овощи, фрукты, сыр или мясо, побуждает к строительству приусадебной коптильни. Из каких материалов она должна быть сделана и как построить коптильню, чтобы она была функциональной и безопасной в использовании? Характерный коптильный дым не только придает блюдам нестандартный вкус и аромат, но и способствует уничтожению большинства бактерий и грибков. Процесс копчения сушит продукты, что продлевает срок их хранения.Строительство коптильни во дворе
Печи традиционно на Руси использовали не только для приготовления пищи, но и для отдыха. На неё можно было лечь, отсюда и название — печь с лежанкой. Принцип работы неизменен с древних времен, но конструкция постоянно претерпевает некоторые изменения, совершенствуется. Чтобы правильно собрать такой вид печи, необходимо изучить конструктивные особенности и некоторые нюансы постройки. В древние времена подобная конструкция использовалась в каждом доме, но даже тогда одинаковые печки найти было очень сложно.
Несмотря на большое количество готового печного оборудования, классические кирпичные изделия остаются по-прежнему популярными. Единственным критерием, который ограничивает спрос на кирпичные отопительные печки, является то, что найти хорошего, толкового печника не так и просто. Существует большое количество самых разнообразных моделей печей имеющих различное предназначение и конструкцию.
Главная » Кирпичные печи » Русская печь с камином и лежанкой. Русская печь всегда ассоциируется с особым уютом в доме, с возможностью приготовить вкусные блюда и выпечку, отдохнуть на теплой лежанке. На настоящий момент разработано достаточно много моделей подобных печей, которые оснащены не только традиционными функциями, но и дополнительными, в том числе и камином. Русская печь с камином и лежанкой является одной из самых востребованных, так как в ее конструкцию входит, пожалуй, все необходимое. Такая печь способна приготовить горячую пищу, испечь пироги и хлеб, согреть дом, создать уют и даже помочь вылечить простудные заболевания.