Какой салат можно приготовить из мяса - Салаты с мясом / 520 рецептов от Миллион Меню
Салаты с мясом
В этом году Пост завершится 15 апреля — а это значит, что постящимся еще почти полтора месяца придется ограничиваться овощами, бобовыми, крупами и грибами и заказывать во время деловых обедов или ужинов в ресторанах только блюда из этих ингредиентов. И удивляться среднему чеку: стереотип «обед без мяса дешевле» до сих пор крепко владеет нашими умами, а в некоторых заведениях постная еда порой оказывается дороже обычной. Мы решили подсчитать, во сколько в среднем может обойтись полноценная постная трапеза в московских ресторанах, и сравнить ее по цене с ужином, в котором есть мясо или птица. А заодно спросили у представителей индустрии, почему блюда из овощей порой стоят не меньше других. К сожалению, в марте закупочная цена на хорошие овощи высокая.
Средневековая кухня Западной Европы — продукты, вкусовые предпочтения и методы приготовления пищи в различных западноевропейских культурах на протяжении Средних веков , исторического периода между V и XVI веками. В течение этого периода диета и методы приготовления пищи изменялись не столь активно, как в последующем Новом времени , однако был заложен своего рода фундамент для современной европейской кухни. Зерновые культуры кроме риса , относительно поздно завезённого в Европу , оставались одними из важнейших продуктов на протяжении Раннего Средневековья , так как картофель был введён в употребление лишь в году, а широкое распространение получил намного позже. Ячмень, овёс и рожь входили в рацион бедных слоёв населения, тогда как пшеница была привилегией высшего сословия. Однако хлеб , овсянка , каша и макаронные изделия входили в рацион всех сословий.
По мнению Вильяма Похлёбкинаодна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности. Известно, что армяне имели представление о процессах брожения и хлебопечения еще лет назад. Традиции приготовления многих армянских блюд остаются неизменными. Дизайн этого сайта создан в конструкторе. Армянская кухня.
