Китайская капуста суп рецепты
Суп из китайской капусты Суп из китайской капусты — традиционное блюдо, которое имеет свои корни в китайской кухне. Оно также известно под названием "суп с капустой бок чой". Китайская капуста, также известная как бок чой или пекинская капуста, является основным ингредиентом этого супа. Исторически китайская капуста играла важную роль в азиатской кухне, особенно в Китае, где она широко используется в различных блюдах.Яичный суп с пекинской капустой
Для приготовления супа из китайской капусты вам потребуется: г кочанного салата китайская капуста , 1 литр овощного бульона морковь, лук, зеленый перец, капуста, помидор, вода , 25 г чеснока, 1 перец чили, 20 г имбиря, 30 г соевого соуса, 40 г растительного масла. Нарезать овощи для бульона и варить их в течение 20 минут. Салат кочанный разобрать на листья, промыть, обсушить на полотенце и нарезать тоненькой соломкой. Чеснок и перец измельчить и обжарить на растительном масле, излишек масла слить, сразу добавить овощной бульон, довести до кипения, добавить имбирь и порезанный салат, варить до готовности салата, довести до вкуса соевым соусом.
Мелко нарезать лук. Нарезать тонкой соломкой морковь и репу. Пассеровать овощи в кастрюле с добавлением сливочного и растительного масел. Залить подготовленные овощи горячим бульоном, довести до кипения и добавить мелко нарезанную зелень петрушки, корни петрушки, сельдерея, пастернака, нарезанные тонкой соломкой картофель и перец. Варить 20 минут.
28 | Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. | |
83 | Оставьте фотоотзыв. | |
21 | Любая категория. Любое блюдо. | |
492 | Легкий суп с пекинской капустой и шампиньонами с тонким вкусом подходит для постного, диетического, вегетарианского меню и просто полезного питания. | |
417 | Категория: Закуски Закуски из овощей. | |
316 | Яичный суп с пекинской капустой. |
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп с пекинской капустой Обновлен : Dashunia.