Курица с золотистой корочкой рецепты
Курица в духовке
Курица с хрустящей корочкой, приготовленная в духовке — простая, вкусная и полезная еда. Она может быть как прекрасным будничным блюдом, так и украшением праздничного стола. При этом в выборе гарнира практически нет ограничений — курица удачно гармонирует практически со всеми овощами, картофелем, различными кашами. Чтобы получить вкусное, сочное запеченное мясо, важно правильно выбрать курицу. Это должна быть охлажденная, а не замороженная тушка. Иначе после разморозки мясо может оказаться сухим и жестким.
Пока подготавливаем курицу, разогреть духовку до С. В небольшой миске смешать мед, горчицу и оливковое масло. Подготовленную курицу или цыпленка натереть снаружи и изнутри солью с перцем. Ножки курицы сложить на брюшке и связать кулинарной нитью. Крылышки спрятать в прорезях между ребер.
Ну что так украсит стол на праздники, как не запеченная курица с золотистой корочкой? Сочная и аппетитная, от одного взгляда на которую поднимается праздничное настроение. Курица в духовке — один из самых простых рецептов.
Похожие статьи
- Запеканка цветная капуста с картофелем - Запеканка с картофелем и курицей - рецепт с фото на Повар.
- Как приготовить вкусный ужин из картошки и курицы - Картофель с курицей - рецепты с фото на Повар. р
- Салаты из курицы и сыра рецепты вкусные - Салаты из курицы - рецепты
- Жюльен из грибов рецепт с курицей