Мясо по-французски с говядиной с картошкой рецепт
Мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант. Мясо может быть любым: свинина, говядина, телятина, индейка, курица. Но чаще это все-таки свинина.
Мясо по-французски с картофелем
| 458 | Мясо по-французски с картошкой на сковороде. Мясо получится очень мягким и сочным, а картофель — нежным и ароматным. | |
| 268 | Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. | |
| 344 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 119 | Пищевая ценность блюда «Мясо по французски с говядиной» на грамм :. | |
| 213 | Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. | |
| 453 | Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. | |
| 250 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 285 | Кулинарная записная книга. Классический рецепт мяса по-французски, запеченного в духовке. | |
| 406 | Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Похожие статьи
- Курица с картошкой в духовке рецепты с сыром
- Курица с картошкой с грибами в горшочках в духовке рецепт пошагово
- Как приготовить вкусный ужин из картошки и курицы - Картофель с курицей - рецепты с фото на Повар. р
- Бедрышки в духовке с картошкой с фото - Рецепт: Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в