Рецепт салата на зиму из цветной капусты
Салат "деликатесный" с цветной капустой.
Приготовьте этот салат из цветной капусты на зиму, чтобы в холодное время года порадовать себя вкусной и оригинальной маринованной закуской. Согласитесь, что традиционные огурцы и помидоры — это, конечно, прекрасно, только слишком уж банально. А вот цветную капусту у нас консервируют крайне редко, что совершенно неправильно. Ее соцветия обладают упругой хрустящей текстурой, которая особенно хороша для маринадов и солений. Ну а морковь, лук и сладкий перец придают нейтральному вкусу капусты яркие насыщенные ноты. Проверьте этот рецепт на практике и убедиться, что мы нисколько не преувеличиваем!
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Салат из цветной капусты с кабачками
- Белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби… Вот она, королева-капуста — вкусный и незаменимый овощ в зимних салатах, главный герой среди заготовок!
- Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты.
- Previous publication. Next publication.
Добавляем в миску с морковью разобранную на соцветия цветную капусту. Добавляем сладкий болгарский перец, предварительно удалив из него семенную коробку и порезав крупными кусочками. Для заготовки выбираем только красные перцы, так как именно они придают закуске необходимый вкус и цвет.
Похожие статьи
- Вязание спицами модного снуда - Вязаные шарфы снуды » Схемы с описанием 2024-зима 2024
- Как сделать цветной картон видео - Новогодняя елка из цветной бумаги своими руками, фото видео
- Пол для зимней палатки медведь своими руками - Зимняя палатка для рыбалки своими руками. Как сделать
- Новые вкусные рецепты салатов на зиму