Рецепт соте из овощей в мультиварке
Соте из овощей в мультиварке
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соте из кабачков в мультиварке 2.
Ytata Поваренок 4 уровня. Наверное, правильнее было бы назвать рецепт "А-ля соте из кабачков". Потому как настоящее соте готовится по другой технологии. Здесь же без обжаривания и встряхивания, положенных при классическом соте. И единственное, что объединяет рецепт с классическим соте - овощи при приготовлении не перемешиваются и не переворачиваются.
- Ингредиенты для блюда
- Соте — это название блюда, которое пришло из Франции. Дословный перевод — «скакать, прыгать».
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Блюдо Соте родом из Франции.
| 488 | Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Сегодня, я хочу предложить вам приготовить соте из овощей. | |
| 303 | Если нет мультиварке, то вполне можно приготовить соте в казанке или кастрюле с толстым дном на медленном огне! Соте — блюдо французской кухни из овощей , которые жарятся и затем немного тушатся в собственном соку. | |
| 151 | Приятного аппетита! |
Баклажаны вымыть, отрезать концы с обеих сторон, нарезать кусочками крупно, выложить в миску, оставить на 20 минут. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, удалить плодоножку, тщательно помыть, нарезать соломкой. В чашу мультиварки положить кусочек сливочного масла, затем отправить в нее баклажаны, перец и лук. Помидоры вымыть, нарезать крупными дольками. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
