Рецепты консервирование на зиму

Заготовки на зиму — это процесс приготовления и сохранения продуктов для использования в зимний период. Включает в себя приготовление варенья, компотов, а также консервирование, маринование и соление овощей и фруктов. Дополнительно охватывает методы замораживания, позволяющие сохранить свежесть и питательные свойства продуктов. Заготовки на зиму обеспечивают доступ к разнообразным и питательным блюдам во время, когда свежие продукты могут быть ограничены или отсутствовать.

Консервирование

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Время свежих овощей в самом разгаре! Баклажаны, кабачки, поздние сорта помидоров и огурцов, яркая морковь и сочный болгарский перец — всего не перечесть. А как приятно зимой открыть баночку домашних маринованных овощей и насладиться их вкусом! Такое угощение будет актуально и в будни, и в праздники, понравится и домочадцам, и вашим гостям.

Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне. В последний момент добавляется пряная зелень, уксус, и заготовка отправляется в банки. Останется только дождаться момента, когда баклажаны в аджике откроют и сполна насладиться «горячей» дегустацией!

Похожие статьи

• Пол для зимней палатки медведь своими руками - Зимняя палатка для рыбалки своими руками. Как сделать
• Вегетарианские с консервированной фасолью - Фасоль - рецепты блюд с фото Добрые вегетарианские рецеп
• Вкусный салат из огурцов и помидоры на зиму - Салат из огурцов, 37 рецептов фото рецепты / Готовим.
• Суп из риса и сайры консервированной - Самый настоящий шашлык - Рецепты приготовления