Сладкие узбекские блюда рецепты
Узбекская кухня укоренялась тысячелетиями и развивалась вместе с культурой и традициями великого народа. В целом, кухня снискала славу далеко за пределами Востока.Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной популярностью: его готовили, наверное, в каждой семье, и каждая хозяйка имела свой собственный рецепт приготовления. Без секретов дело, конечно, не обходилось! Кто-то клал в начинку свежие пряные травы, кто-то использовал для фарширования исключительно говяжий фарш, а кто-то обязательно делал особую поджарку, которая делала вкус блюда удивительно насыщенным. Наш рецепт как раз из последних. И если вы никогда раньше не готовили фаршированный перец с мясом и рисом подобным образом, сделайте это непременно. Дивный аромат по всему дому в процессе приготовления, а затем превосходные вкусовые качества блюда гарантируем!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Восточные сладости веками ценились по всему миру. Главное преимущество восточных сладостей в том, что они готовятся исключительно из натуральных продуктов , без малейшего использования искусственных красителей и консервантов. По легенде, рецепты многих сладких блюд узбекской кухни и секреты их приготовления долгое время хранились в строжайшей тайне, поскольку только хан и его приближенные были достойны вкушать их. Сегодня эти божественные сладости может попробовать каждый! По этикету на всех больших праздниках, а также любому гостю, пришедшему в дом, первым блюдом подают горячий чай со сладостями и лепешками. Домашние конфеты, белоснежная нишалда, солнечные кристаллы навата, орешки, сухофрукты, помнящие яркие лучи летнего солнца, выпечка и другие кондитерские изделия занимают все пространство дастархана стола и приятно радуют глаз.