Соус сырный с чесноком рецепт
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.8 рецептов ароматного сырного соуса
Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Этот соус я приготовила спонтанно, так как захотелось разнообразить ужин. Соус получился со сливочно-чесночным вкусом. Он подойдет к разным видам мяса, птицы, сосискам и даже к отварному картофелю.
Растопите в сковороде масло на медленном огне. Всыпьте муку и, помешивая, готовьте 30 секунд. Снимите с огня, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте сначала тёплое молоко, а затем — тёплый бульон.
Сырный соус с чесноком и огурцом — как отличный вариант сырного соуса. Его можно подать с отварной цветной капустой, с брокколи, с макаронами, со спагетти, с лапшой. Это очень простой рецепт, но его стоит приготовить. Этот соус следует обязательно попробовать и он вам понравится за свой необычный вкус. В густом виде он отлично мажется на тосты, просто хлеб и его можно использовать в качестве завтрака или закуски.