Суп из гречки рецепт пошагово
Суп Шахтерский с гречкой
Что нам понадобиться для приготовления? Я варил суп на большую кастрюлю 4 литра, поэтому пропорции можете варьировать под себя "на глаз". Можно вместо курицы использовать свинину, либо кости - суповой набор. Но рекомендую все же использовать мясо курицы, так как оно нежное и в супе идеально сочетается с продуктами.
Молочный суп на завтрак — это заряд энергии на весь день, хорошее настроение и позитивные эмоции вам точно обеспечены. Сладкий молочный суп может быть с любой крупой или макаронами, например, с рисом, с пшеном, с булгуром или с пшеничным молотым зерном. Очень вкусный и полезный он с гречкой. Молоко — это источник кальция, белка и группы витаминов, которые поддерживают организм в форме. А это стабильная работа сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения, костного аппарата. Поддержка для нервной и эндокринной системы.
Гречневый суп зачастую готовится с мясом. Он получается очень ароматным и нежным, прекрасно согревает в холодную погоду и поднимает настроение. Причем данный рецепт подходит к любому мясу: говядине, баранине и даже курице…. Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим на слабом огне 2 часа, чтоб получить наваристый бульон.
