Тесто из риса рецепты
Пирожки с начинкой из фарша – вместо теста используем вареный рис
Альтернативные продукты, заменяющие менее полезные аналоги, все плотнее входят в нашу жизнь. Растительным молоком и соевым мясом уже никого не удивить, а в рецептах выпечки стала чаще встречаться рисовая мука. В этой статье расскажем, почему рисовую муку считают диетической и, конечно, поделимся рецептами вкусной выпечки и десертов на ее основе. Из названия продукта понятно, что мука сделана из риса, а значит, обладает такими же свойствами.
Танъюань кит. Они очень похожи на японские сладости Моти, только их подают только что сваренными, горячими. Шарики Танъюань — это десерт, который традиционно подают к праздничному столу в день Фестиваля Фонарей, й день первого лунного месяца, этим днем обычно завершается двухнедельное празднование китайского Нового года. Круглая форма шариков символизирует единение семьи за общим столом, воссоединение близких людей в праздник. Шарик похож на полную луну, что весьма символично на й день лунного месяца — день полнолуния. Танъюань можно встретить в праздничном меню и в другие значимые даты.
Перде пилавы. Perde pilavi perde - занавеска, штора; pilav - плов. Один из интересных вариантов приготовления риса. Вполне подойдет для праздничного стола.
