Торт рецепты на армянском
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Армянская кухня.Торт «Микадо» (армянский рецепт) : Торты, пирожные
Рецепту традиционного армянского торта «Эгине» уже много лет, он передается из поколения в поколение и знаком каждой армянке. Такое угощение обычно готовится только по большим праздникам. Армянский торт «Эгине» очень похож на знакомый каждому торт «Наполеон» : коржи, заварной крем, посыпка из крошки от коржей. Только армянский вариант отличается тем, что тесто для коржей делается из творога, что придает десерту особенное молочное послевкусие. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site.
В другой миске взбить сливочное масло, сахар, яйца до получения воздушного крема. Добавить сметану, а затем и сухую смесь с мукой. Перемешать и начать месить руками. Замесить мягкое, слегка липкое тесто. Разделить на 7 частей.
Что собой представляет рецепт армянского торта? Какие нужно иметь составляющие для его реализации? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Армяне в сладостях знают толк уж точно. Ассортимент национальных десертов удивительно велик.