Замариновать острый перец по армянскому у - Перец по-армянски - Со Вкусом
Домашняя Кулинария. Продолжаем серию рецептов заготовки на зиму, сегодня представляю ещё один знаменитый у нас в Армении рецепт, который мы называем АХОРЖАК или Аппетит это универсальный рецепт подходит на все случаи жизни, особенно с мясом в сезон шашлыка, хорошо как острый соус с макаронами, пюре или как добавки к любым обедам. Готовится очень быстро и просто, главное сделать подготовительные работы, всё промыть, высушить, очистить.Армянские товары
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Красный перец маринованный по-армянски. Евочка какой, не побоюсь этого слова, шикарный перчик. Моя бабушка раньше такой каждое лето для нас готовила. Это такое обьедение.
🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!
Количество семян в упаковке: шт. Наличие сорта: в наличии Отправка: завтра Год производства семян: Перец «Цицак» — особая разновидность острого перца, появившаяся в результате народной селекции и пользующаяся большой популярностью в армянской и грузинской кухне. В переводе с армянского «цицак» означает «перец», а ещё в Армении цицаком называют популярное блюдо из квашеных или соленых перцев. Перец «Цицак» относится к условно острым перцам — острота всего до 50 единиц по шкале Сковилла.
- Сезонное меню
- В прошлые выходные отдыхали с друзьями в новом армянском ресторане. Как и полагается, нам оказали радушный прием.
- Хашлама арм.
- Алла Поваренок 5 уровня. Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время.
- Написать отзыв
- На вкус — островатый, но не сильно жгучий! Такой перчик обычно заквашивают.
- Корзина пуста.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Содержание
- Вход Регистрация.
- Острый армянский перчик немногим уступает знаменитому перцу чили, придавая блюдам ту же жгучую остроту.
- Вход Регистрация. Вы можете продолжить просмотр каталога и добавить в корзину интересующие Вас товары.
Когда наступают холода, на столе все чаще появляются консервированные овощи и фрукты. Подойдет даже горький перец по-армянски на зиму, хотя славяне редко маринуют этот продукт, а зря. Он прекрасно подходит к рыбным и мясным блюдам. Этот овощ обладает жгучим привкусом благодаря алкалоиду капсаицину. Чили может похвастаться большим содержанием витамина С. Заготовить острый перец на зиму по-армянски несложно, тем более если соблюдать несколько простых правил.