Запеканка из гречки и цветной капусты

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка.

Запеканка из гречки и капусты в духовке

Может быть, среди вас есть те, кто как и я задаётся вопросом — что добавить в гречку, чтобы стало вкусно? Гречка, конечно, крупа полезная, но нужно очень сильно полюбить её, чтобы питаться ею, так сказать, соло. Она всегда требует какого-то вкусового дополнения и неплохо работает в дуэте. И хотя я ее и готовлю, и ем, идеальной пары для нее как гарнира я пока не нашла.

Подготовить овощи - если они замороженные, то разморозить. Болгарский перец очистим от семян и нарежем кубиком. Гречку перебрать и промыть. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Бекон нарезать пластинками.

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка. Я очень люблю цветную капусту. Это блюдо весьма лёгкое, как в плане приготовления, так и по восприятию для желудка.

Похожие статьи

• Салат из китайской капусты с семечками - Салаты овощные, 525 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
• Модные тренды для малышей - Диета на гречке на 3 дня: как приготовить (заварить) гречку
• Салат с маслинами и пекинской капустой рецепт
• Салат с корейской морковью копченой колбасой и капустой - Салат Венеция: рецепт приготовления